4月に入って暖かくなってきたこともあり、すいぶん成長しました。 これからは病気と害虫に注意しながら成長を見守ります。 1棟目 2棟目 3棟目 ...

暖かくなり、ハウス内一面が草に覆われました。 わさびの成長を阻害するため草抜き作業をしました。 作業前 作業後  草の量が多いため時間がかかりましたが、なんとかきれいな状態になりました。 草の成長の恐ろしさを痛感しました。 お手伝いいただいた方ありがとうございました。...

徳地では本日雪です。 定植から約2ヶ月半が経過し、わさびも大きくなってきました。 今後の更なる成長促進のため先日追肥を施しました。 これから暖かくなると害虫が出始めるので近日中に防除をする予定です。 徳地農場の様子 わさびの様子 順調に成長してくれてます！ 次回の更新もお楽しみに！...

山の中にわさび畑を開墾し、わさびの植え付けをしました。 無事に育ってくれることを願います。 開墾前 草木が生い茂っている状態でした。 開墾中の様子 管理機できれいにしていきます。 植え付け 大変な作業でしたが、植え付けまですることができました！ 露路栽培の様子も更新していきますのでお楽しみに！ ...

徳地に雪の季節がやってきました。 雪でハウスが潰れないように対策をしていきます。 つっかえ棒の設置 雪の重さでハウスが潰れないようにするため、つっかえ棒を設置していきます。 こうすることでハウスの強度を上げることができます。 ハウスの端から端まで設置します。 これで冬を越します！ 次回の更新もお楽...

ビニールハウス解体から始まった、わさび事業ももいよいよ植え付けです！ 植え付け前 前日に畝立てをしました。 両端の畝に3列、真ん中の畝2つに5列ずつわさびの苗を植え付けていきます。 わさびの苗です。 この1ケースで128本あります。 植え付けの様子 30cmごとの目印に沿って、丁寧に苗を植え付け...

わさびの土壌作り トラクターでかいた後です。 この後に牛糞をまいてまたトラクターでかく予定です。 1号棟 2号棟 3号棟 次回の更新もお楽しみに！...

今回は山に入り、わさびが収穫できるかの視察をしました。 生えていたわさびを収穫しました。 すりおろしておいしくいただきました。 次回の更新をお楽しみに！...