圃場作業進捗 2024年度のわさびの定植が終了しました。 昨年度までの経験から圃場設計を見直し、今年度は2畳6畝で定植・栽培をします。 水捌けや風通しなど栽培環境の改善を図り、収量増加を見込んでいます。 定植は約10aの面積を12月と1月に分けて実施しました。 先に定植したハウスは１ヶ月が経過。活着...

わさび漬け販売開始 今年のわさび漬けとガニメ漬けの販売が開始となりました。 現在の販売先は下記リンク、もしくはメニュー欄からご覧いただけます。 http://itofarm.co.jp/%E8%B2%A9%E5%A3%B2%E5%85%88%E4%B8%80%E8%A6%A7/ ※店舗によっては値段...

謹んで新年のお慶びを申し上げます。 旧年中は大変お世話になり、心より御礼申し上げます。 本年も、更なるサービスの向上に努めて参りますので、より一層のご支援、お引立てを賜りますようお願い申し上げます。   皆様のご健康とご多幸をお祈りし、新年のご挨拶とさせていただきます。 本年よろしくお願い申し上げま...

児童養護施設山口育児院様へ、クリスマスケーキとプレゼントを寄付させていただきました。 子供達が喜んでくれることを心から願っています。 微力ではございますが、いとうグループはこれからも様々な活動を通じて、地域社会に貢献して参ります。...

わさび漬け完売のお知らせ ご好評をいただいておりました『わさび漬け』が、おかげさまで今期は完売いたしました。 お買い求めいただいた皆様、大変ありがとうございました。 来期のわさび漬け出荷予定は、2025年1月からとなっております。 美味しいわさび漬けを、また皆様にお届けできるよう、収穫から加工まで精...

10月上旬から、にんにくの植え付けがスタートしました。 今年度の規模は2haです。 はじめの方に植えたにんにくは、発芽して少し成長しています。 残りの圃場の植え付け、発芽後の芽出しと管理に勤めます。 ...

11月に入って少し気温が下がり、農場では朝晩が寒くなってきました。 今年も去年同様酷暑が続き、ハウス内のわさびもダメージが大きかったです。 そんな夏を越してくれたわさび達は、新芽を出し、株を大きくし始めました。 10月上旬 新芽の出始め 11月 現在の様子 12月中旬以降から、収穫とわさび漬けの加...

新商品販売開始 この度、弊社のにんにくを使った『黒にんにく』と『黒にんにく赤』の2種類の新商品を販売開始することとなりました。 健康食品としても注目を集めている黒にんにくは、少し独特な酸味があるため、苦手意識のある方もいらっしゃるかと思いますが、弊社の黒にんにくは食べやすく仕上げております。 1...

弊社ホームページをご覧いただきありがとうございます。 本日2024年11月1日より 公式Instagram（インスタグラム）を開設いたしましたのでお知らせいたします。 下記URL、またはホームページ上部のアイコンよりアカウントを閲覧いただけます。 https://www.instagram.com...

当社では、2024年11月1日より公式Instagram（インスタグラム）を開設いたしますのでお知らせいたします。 生産の様子や、当社の取り組みをできるだけ身近に感じていただけるよう情報を発信してまいります。 Instagram公式アカウントID等詳細は、準備が整い次第お知らせいたします。 これ...