10月上旬から、にんにくの植え付けがスタートしました。 今年度の規模は2haです。 はじめの方に植えたにんにくは、発芽して少し成長しています。 残りの圃場の植え付け、発芽後の芽出しと管理に勤めます。 ...

11月に入って少し気温が下がり、農場では朝晩が寒くなってきました。 今年も去年同様酷暑が続き、ハウス内のわさびもダメージが大きかったです。 そんな夏を越してくれたわさび達は、新芽を出し、株を大きくし始めました。 10月上旬 新芽の出始め 11月 現在の様子 12月中旬以降から、収穫とわさび漬けの加...

弊社ホームページをご覧いただきありがとうございます。 本日2024年11月1日より 公式Instagram（インスタグラム）を開設いたしましたのでお知らせいたします。 下記URL、またはホームページ上部のアイコンよりアカウントを閲覧いただけます。 https://www.instagram.com...

当社では、2024年11月1日より公式Instagram（インスタグラム）を開設いたしますのでお知らせいたします。 生産の様子や、当社の取り組みをできるだけ身近に感じていただけるよう情報を発信してまいります。 Instagram公式アカウントID等詳細は、準備が整い次第お知らせいたします。 これ...

吉敷川定期清掃 １０月１４日（月） 地域社会貢献行事の一環で、関連会社事務所前の吉敷川の清掃活動を行いました。 作業前 作業中 作業後 今後も地域社会への貢献活動に取り組んでいきたいと思います。...

吉敷川定期清掃 ８月１２日（月） 地域社会貢献行事の一環で、関連会社事務所前の吉敷川の清掃活動を行いました。 作業前 作業中 作業後 今後も地域社会への貢献活動に取り組んでいきたいと思います。...

吉敷川定期清掃 ６月１日（土） 地域社会貢献行事の一環で、関連会社事務所前の吉敷川の清掃活動を行いました。 作業前 作業後 最後に、河川敷へ捨てられているゴミ拾いを行い、作業は終了しました。 今後も地域社会への貢献活動に取り組んでいきたいと思います。...

5月に入って気温も上がり、圃場で作業をしていると汗をかく日があります。 にんにくも葉茎が大きくなり始めてきました。 とう摘みも無事に終えることができたので、あとは収穫を待つのみですが、例年よりも4月の雨が多かったため、日照不足の心配があります。 病気にも注意しながら成育を見守ります。...

5月に入って気温も上昇し、日差しも強くなってきました。 遮光シートをハウスにかけたことで、ハウス内の温度の上昇は落ち着いています。 わさびは順調に成育しています。 今のところは各棟共に株の抜けも少ないため、あとは多くの株が夏越ししてくれるよう、管理作業に努めていきます。...

植え付け後の成長記録 2023年12月に植え付けをしたわさびも、冬を越したことで、葉を展開して株も成長し始めました。 草引きに時間がかかりましたが、順調そうです。 引き続き管理作業を徹底し、暑い夏を越せる株を作っていきます。 種の収穫 今年は夏越しできたわさびが たくさんあったため、根茎で出荷するの...